ilaria salvatori

L'alimentazione migliore, si sa, è quella bilanciata. Le cotture, a volte, migliorano il profilo nutrizionale di alcuni alimenti (come nel caso del pomodoro) ma ci sono alcuni casi in cui è possibile consumare alimenti crudi preservandone la qualità. Il cibo crudista, noto come RAW FOOD, a volte può essere veramente di grande aiuto. Con l'aumento delle temperature e la stagione estiva si tende ad utilizzare i fornelli il meno possibile. L'approccio crudista si basa infatti sul consumo di...

In questo articolo scoprirai come affrontare l'INFIAMMAZIONE CRONICA con una nutrizione personalizzata e quali alimenti possono ridurre significativamente i sintomi dell'INFIAMMAZIONE CRONICA." Cosa è l'infiammazione? L'infiammazione è meccanismo di difesa del corpo. È il processo attraverso il quale il sistema immunitario riconosce e rimuove gli stimoli dannosi ed estranei e inizia il processo di guarigione. Cosa si intende per cronica? L'infiammazione cronica è uno stato persistente di...

Ecco a voi 8 ricette da poter replicare per non annoiarvi mai! Con pochissimi ingredienti è possibile creare ricette per una colazione sana sempre diverse e gustose. Calde o fredde, il segreto sta nel saper combinare gli ingredienti. Le ricette che vi propongono sono semplici e veloci. Per realizzarle avrete bisogno dei seguenti ingredienti: Overnight Oats Classici INGREDIENTI PER 1 PORZIONE 30-40g fiocchi d'avena 150 g yogurt greco o vegetale (🌿) frutta a piacere PROCEDIMENTO Unire fiocchi...